Chega de fish & chips! Saiba o que comer em Londres

Antes de viajar, além de planejar o roteiro, eu adoro descobrir os pratos típicos dos destinos, assim não corro o risco de ficar com vontade depois. Quando falamos em Londres, o primeiro que pensamos é o clássico fish & chips, que é um peixe empanado com batata frita – geralmente servido com bastante maionese – só que a visita à capital inglesa pode oferecer muito mais!

Torta

A cidade tem restaurantes especializados nesse clássico inglês que funcionam desde o século 19! As tortas geralmente são servidas com purê de batata e os sabores são os mais diversos: bife, frango com cogumelo, abobrinha com queijo de cabra e também de frutas. Elas ficaram populares nos anos 1800 como um prato de operários, já que eram feitas de restos de carnes e vegetais.

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Lobster Roll

Da classe trabalhadora, direto pra high society! Esse sanduíche é como um cachorro quente, só que quem ocupa o lugar da salsicha é a lagosta. O lanche vem com maionese e salada, geralmente acompanhado por batata frita. Se você é um fã de frutos do mar, não pode perder.

Scone

Esse faz parte do menu de café da manhã de Londres. É uma espécie de pãozinho, mas um pouco mais seco, que é servido com geleia e chantilly. Uma boa pedida é acompanhar com um chá, para entrar de cabeça nos costumes locais.

Lanches rápidos

Esse é um hábito dos londrinos que encaixa muito bem com o dia corrido de um turista. A cidade é cheia de lojas de comidas rápidas, com várias opções de salada e sanduíches. Tem uma boa variedade de opções para vegetarianos e veganos. Lá você vai disputar espaço com as pessoas que estão em horário de almoço e vai se sentir um nativo.

Pratos indianos

Essa também é uma opção que faz sucesso entre vegetarianos e veganos! A Índia foi colônia do Império Britânico por quase 100 anos e um dos reflexos pode ser visto nas ruas: vários restaurantes indianos! Quando eu pedia indicações de lugares para comer, todas as vezes me disseram: você tem que ir em um indiano. Eles mantiveram os costumes e as receitas, fazendo de tudo isso uma experiência imperdível!