Roteiro em Espírito Santo do Pinhal: o que fazer em um final de semana
Guia prático com as principais atrações, restaurantes e tudo o que você precisa saber para planejar sua viagem.
8/5/20266 min read
Se você está procurando um destino charmoso para viajar no fim de semana, desacelerar e curtir a natureza sem gastar tanto quanto em destinos badalados como Campos do Jordão, é a escolha perfeita. Localizada na Serra da Mantiqueira, a cerca de 100 km de Campinas e 200 km de São Paulo, essa cidadezinha charmosa de 40 mil habitantes é famosa por sua produção de cafés especiais e vinhos.
Como fica na serra, o clima por lá é ameno. Mesmo no verão, as temperaturas dificilmente passam dos 28°C. Mas fica a dica: leve sempre um casaco! À noite, a temperatura cai facilmente para a faixa dos 13°C a 15°C, e no inverno é super comum ficar abaixo dos 10°C.
Preparei este guia de viagem para você planejar o seu roteiro sem passar nenhum perrengue!
Dia 1: imersão no centro histórico e parada no Lago Municipal
O melhor do centro de Espírito Santo do Pinhal é que você consegue conhecer praticamente todos os pontos turísticos a pé. O coração da cidade pulsa na Praça da Independência, que é cercada por casarões imponentes do século XIX e início do século XX.
Museu e cinema histórico
Na própria praça, você vai avistar um casarão de 1879 que hoje funciona como o cinema da cidade. Logo do outro lado, fica o casarão de 1887, que abriga o Museu Histórico e Pedagógico Dr. Paulo Costa. Inaugurado em 1943, ele tem uma importância enorme: foi o primeiro museu criado fruto da política de preservação do patrimônio nacional do governo de Getúlio Vargas (IPHAN).
O que ver lá dentro: o acervo tem relíquias incríveis, como uma roupa autêntica de infância de Dom Pedro II e a primeira representação da bandeira do Império Brasileiro.
Dica prática: a entrada é gratuita e a visita guiada vale super a pena. O museu abre de terça a domingo (fechando às segundas). Aos domingos, o horário é reduzido até o meio-dia. O local passa por restaurações progressivas e, em breve, terá uma sala dedicada à memória africana da época das plantações de café.
Endereço: Praça da Independência, 221 - Centro, Espírito Santo do Pinhal - SP
Site oficial: para informações sobre o circuito cultural da cidade, consulte o portal da Prefeitura em pinhal.sp.gov.br
O sino da Matriz e o Theatro Avenida
Ainda no centro, não deixe de reparar na Igreja Matriz da Paróquia Divino Espírito Santo. O sino dela foi fundido pelo fabricante responsável pelo sino da Catedral de Notre-Dame de Paris! No século XIX, foram necessários 24 bois para conseguir puxar o sino da estação ferroviária até a igreja. A poucos passos dali, fica o Teatro Avenida, construído em 1927, que era o grande ponto de encontro cultural e social da elite cafeeira.
Endereço Igreja Matriz: Praça da Independência, s/n - Centro, Espírito Santo do Pinhal - SP
Site Oficial da Paróquia: paroquiaespiritosanto.com.br
Endereço Teatro Avenida: Av. Washington Luiz, 47 - Centro, Espírito Santo do Pinhal - SP
Palácio do Café e Estação Ferroviária
Erguido em 1894 para ser a primeira Câmara Municipal da cidade, o Palácio do Café hoje funciona como centro cultural e gabinete do prefeito. O nome faz jus ao "boom" financeiro trazido pelo ciclo do café, impulsionado pela inauguração da Estação Ferroviária da cidade em 1889, que escoava a produção local direto para o Porto de Santos e que você pode visitar ainda hoje.
Endereço Palácio do Café: Praça Rio Branco, s/n - Centro, Espírito Santo do Pinhal - SP
Endereço antiga Estação: Av. Oliveira Mota, s/n - Centro, Espírito Santo do Pinhal - SP
Lago Municipal
Para dar uma pausa nos passeios históricos, vá até o Lago Municipal. Ele fica a cerca de 2 km do centro (dá para ir caminhando se você aguentar encarar algumas subidas). O espaço é arborizado, uma boa pausa pra descansar dos passeios do centro ou pra começar o dia praticando exercícios físicos. Conta com parquinho infantil, ciclofaixa, banheiros públicos e estacionamento gratuito.
Endereço: Av. João Batista de Souza, s/n - Jardim das Rosas, Espírito Santo do Pinhal - SP
Passeio pela vinícola Guaspari
Reserve algumas horas do dia para fazer o passeio guiado pela vinícola Guaspari. Ela fica pertinho da cidade e oferece uma imersão para os fãs de vinho com direito à tour pela propriedade, passo a passo do processo de produção, degustação e almoço num restaurante delicioso.
Para garantir seu ingresso, agende o passeio com antecedência pelo site oficial.
Endereço: R. Pedro Ferrari, 300 - Parque dos Lagos, Espírito Santo do Pinhal - SP, 13990-000
Onde comer em Espírito Santo do Pinhal
Café da manhã colonial na Paganini e Palermo
Para começar o dia no melhor estilo do interior, nós pegamos 10 minutinhos de estrada rural até a cafeteria Paganini e Palermo. Eles servem um café da manhã colonial dos deuses, com uma variedade incrível de pães caseiros, bolos, queijos, doces e opções quentes preparadas na hora, como omeletes. Você pode optar pelo buffet completo por R$ 63 por pessoa ou pagar os itens separadamente.
Endereço: Estrada Velha Pinhal-Mogi, Km 2 (Bairro rural) - Espírito Santo do Pinhal - SP
Instagram oficial: @paganiniepalermo
Almoço no restaurante O Gringo
Localizado pertinho do centro histórico, O Gringo é uma grata surpresa com pratos inspirados no mundo todo (culinária italiana, búlgara, americana e japonesa, entre outras). Minha escolha foi um risoto de cogumelos com gorgonzola que estava delicioso. Uma refeição com prato principal e bebida sai por uma média de R$ 90.
Endereço: R. Artur Vergueiro, 187 - Centro, Espírito Santo do Pinhal - SP
Instagram oficial: @ogringorestaurante
Jantar na Pizzaria Forno Santo
Uma opção super recomendada na cidade. Eles contam com nada menos do que 52 sabores de pizza no cardápio, com opções para todos os gostos.
Endereço: R. Abelardo César, 37 - Centro, Espírito Santo do Pinhal - SP
Instagram Oficial: @pizzariafornosanto
Dia 2: o mundo dos cafés especiais
Pinhal é uma região rica em turismo de experiência, sendo parada obrigatória agendar uma visita pelos cafezais ou pelas vinícolas locais para ver a colheita, a produção e fazer degustações orientadas.
Para fechar o final de semana, fomos almoçar na Toca do Kaynã, que fica na cidade vizinha de Santo Antônio do Jardim (apenas 15 minutinhos de carro partindo do centro de Pinhal). O restaurante tem uma vista panorâmica deslumbrante das montanhas e um cardápio super inclusivo (com opções vegetarianas, veganas, sem glúten e sem lactose). O carro-chefe é a polenta feita com fubá artesanal moído na própria fazenda com grãos selecionados manualmente. É incrivelmente macia!
Além do almoço, o local tem uma produção premiada de cafés especiais (espécies Arábica e Robusta, incluindo variedades como Bourbon Amarelo e Catuaí). Você pode optar por fazer o tour guiado ou o tour autoguiavel seguindo as placas.
Não deixe de agendar seus passeios guiados pelo site para conhecer de perto o processo de produção do café e do fubá!
Endereço: Rodovia Albertino de Castro Lousada, Km 6,5 - Zona Rural, Santo Antônio do Jardim - SP
Site oficial: www.kayna.com.br
Espírito Santo do Pinhal é um refúgio apaixonante que combina história, ar puro da serra e sabores inesquecíveis. Quer conferir de perto as imagens dos casarões, ver a fartura do café da manhã colonial e a beleza das plantações de café? Dê o play no vlog completo aqui embaixo, deixe a sua curtida para ajudar o blog e se inscreva no canal do YouTube para não perder as nossas próximas viagens pelo Brasil e pelo mundo!
